| ซิติกแอซิด/กรดมะนาว |
ขนาดบรรจุ 500 กรัม ราคา130 บาท ขนาดบรรจุ ... กรัม ราคา ... บาท ลักษณะ : ผงผลึกละเอียดสีขาว ส่วนประกอบ : เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ปลอดภัยที่สุดตัวหนึ่งและนิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย ใช้กันทั้งอุตสาหรรมอาหาร ยา และเครื่องสำอาง สารนี้มีมากในพืชที่ให้รสเปรี้ยว เช่น มะนาว ปัจจุบันผลิตจากการหมักกากน้ำตาล ประโยชน์ : ให้ความเปรี้ยว, ปรับความเป็นกรด-ด่าง ปริมาณ : 1 ช้อนชาหนักโดยประมาณ 6 กรัม ปริมาณที่นำไปใช้ : ขึ้นอยู่กับความต้องการ |
