| มาลิกแอซิด/กรดแอบเปิ้ล |
ขนาดบรรจุ 250 กรัม ราคา 130 บาท ขนาดบรรจุ ... กรัม ราคา ... บาท ลักษณะ : ผงผลึกละเอียดเป็นผงสีขาวนวล ส่วนประกอบ : เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ปลอดภัยที่สุดตัวหนึ่งและนิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย ใช้กันทั้งอุตสาหรรมอาหาร ยา และเครื่องสำอาง เดิมแยกออกมาได้จากน้ำแอบเปิ้ล ค.ศ.1785 ปัจจุบันใช้การสังเคราะห์ ประโยชน์ : ให้ความเปรี้ยว, ปรับความเป็นกรด-ด่าง ปริมาณ : 1 ช้อนชาหนักโดยประมาณ 5.25 กรัม ปริมาณที่นำไปใช้ : ขึ้นอยู่กับความต้องการ |
